Delicatessenwinkels, boerenwinkels, boerenmarkten en verkoop-vanaf-de-boerderij in de vakantieregio Hohe Salve
Bewuster inkopen & leven
checkWaar kan ik kwaliteitsproducten uit de regio kopen?
checkWat zijn de openingstijden van deze verkooppunten?
checkHoe kan ik de plaatselijke boeren en kleine ondernemers het beste ondersteunen?
Stelt u zich deze vragen ook? Dat is precies de reden dat de vakantieregio Hohe Salve het platform "Marktplatz Hohe Salve" in het leven heeft geroepen. Wij geven informatie over onze plaatselijke boeren en regionale producenten en laten zien waar u de door u gewenste producten kunt kopen.
Originaliteit en regionaliteit zijn waarden die tot op de dag van vandaag in heel Tirol bijzonder gewaardeerd worden. Met het nieuwe project "Marktplatz Hohe Salve", dat samen met de toeristische vereniging Wilder Kaiser werd opgericht, willen we de lokale producenten ondersteunen en de bekendheid van regionale producten vergroten.
Verbonden met veel traditie en passie, en gevormd door het harmonische samenleven van mens, dier en natuur, ontstaan in de vakantieregio Hohe Salve eigen boerenproducten en handwerk, die we graag in de spotlight willen zetten. Seizoenproducten, zoals groente en fruit en handgemaakte productenvan kleine, lokale bedrijven zijn ook verkrijgbaar. Of u nu op zoek bent naar een souvenir voor thuisblijvers of iets om zelf direct te eten - de vele Tiroolse producten zullen u zeker inspireren.
Deze waardering wordt ook weerspiegeld in het aanbod van boerenmarkten, boerenwinkels, delicatessenwinkels en verkooppunten bij de boerderij. Wist u bijvoorbeeld dat de vakantieregio Hohe Salve met 7,9 miljoen liter melk per jaar de op één na grootste melkproducent van Tirol is? Juist daarom vind je de meest verse melk, de pittigste kaas en de lekkerste alpenyoghurt bij de boer om de hoek.
We staan altijd open voor nieuwe ideeën en voor regionale producenten of leveranciers die zichzelf en hun producten willen presenteren op ons platform Marktplatz Hohe Salve. Vul het aanvraagformulier onderaan de pagina in en stuur ons uw ideeën. Om direct naar het einde van de website te gaan, klikt u op de navigatieknop "Hier aanmelden!".
Producten & boerenwinkels
Hier vindt u alle regionale producten en boerenwinkels uit de vakantieregio Hohe Salve
Bärig-blog
Für Jetzt und die Zukunft
"Mit dem Bio-Landbau leisten wir nicht nur Beitrag zu einem gesunden und nachhaltigen Produkt für den Menschen, sondern tragen gleichzeitig einen massiven Teil zum Klimaschutz bei!" - Biobauer Joachim Astl
Gibt es etwas Schöneres als mit einem ausgiebigen Frühstück und atemberaubender Aussicht in den Tag zu starten? Wir glauben nicht! Aber überzeugt euch gerne selbst 😉
Alte Alm, junges Team
Zu Besuch auf der Holz- und Käsealm.
Das Geheimnis der Moosbeeren
So blau, blau, blau – blüht nicht nur der Enzian in den Kitzbüheler Alpen. Von der Moosbeere (=Heidelbeere) am Berg zu den fertigen Moosbeernocken am Teller. Folgt mir auf meine beerige Wanderung und erfahrt mehr über das Geheimnis der Moosbeeren.
Bike & Genuss in Hopfgarten
Ein sportliches Erlebnis gemischt mit ganz viel Genuss, Kulinarik und Natur.
Die Milchbuben vom Penningberg
Eine Geschichte über zwei Burschen, die am Penningberg ihren Traum von einer eigenen Käserei wahr gemacht haben.
De zuivelindustrie is het belangrijkste standbeen van veel boeren in de vakantieregio Hohe Salve. Alleen al in Hopfgarten en Kelchsau wordt jaarlijks ongeveer 7.850.000 liter van de beste melk geproduceerd. Een deel van de melk wordt op de boerderij zelf verwerkt of geleverd aan de regionale TIROL Milch-zuivelfabriek in Wörgl. Zo worden de vele kwaliteitsproducten van verse Tiroolse melk zoals yoghurt, boter, wei, kaas en nog veel meer gemaakt.
De koeien brengen de zomer meestal door op de alpenweiden hoog in de bergen. Daar genieten ze niet alleen van de frisse berglucht, maar ook van veel alpenkruiden, die de zuivelproducten een heel bijzondere smaak geven. Op de Niederkaser-Alm en de Holzalm wordt de melk zelfs direct verwerkt tot diverse kaasspecialiteiten en te koop aangeboden. Een bezoek is de moeite waard - voor een kijkje achter de schermen van de kaasproductie en natuurlijk om te genieten van verse, regionale lekkernijen.
Adem de frisse buitenlucht in de vakantieregio Hohe Salve in. De gecertificeerde ‘vakantie op de boerderij’"-bedrijven overtuigen met uitstekende kwaliteit en Tiroolse gastvrijheid.
