- event
Wann
16. Dezember 2024
- schedule
Uhrzeit
08:00 bis 11:30 Uhr
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Wo
Alpenstyle Resort & Restaurant
- event
Anmeldeschluss
09. Dezember 2024
Basics der Tiroler Küche
Entdecke die Geheimnisse der Tiroler Küche. In unserem Workshop lernst du die Zubereitung von Tiroler Klassikern wie Rindsuppe, Tiroler Gröstl, Kaiserschmarrn und Schnitzel.
checkDauer: ca. 3,5 Stunden
checkMin. Teilnehmer: 5 Personen
checkTrainer: Stefan Waidacher
check(Programm-) Änderungen vorbehalten!
checkMitzubringen sind: Kochkleidung und wenn vorhanden einen Messerkoffer
checkKosten: verringerter Unkostenbeitrag für deinen Betrieb von € 10,- je Mitarbeiter
Was dich erwartet...
checkAnsetzen einer Rindsuppe
checkZubereitung des beliebten Tiroler Gröstls
checkTipps und Tricks für den fluffigsten Kaiserschmarrn
checkDer Klassiker der Tiroler, das Wiener Schnitzel: Wie gelingt die perfekte knusprige Panade?