FUCHSWIRT
De renovatie in 2022 laat de Fuchswirt in een nieuw elan stralen.
De 11 kamers zijn schoon en gezellig en weerspiegelen de charme van de plek en de traditie. In een zijdal van het Brixental, omgeven door de Kitzbüheler Alpen, ligt het schilderachtige dorp Kelchsau. Het mooie oude gasthuis uit de 14e eeuw is omgeven door zorgvuldig onderhouden (boerderij)huizen. Het dorp is zeer authentiek, terwijl er aan niets ontbreekt.
De nieuwe overname van het gasthuis in november 2024 brengt oude glans in deels moderne maar ook traditionele gerechten, die zowel culinaire bijzonderheden als regionaliteit en - niet in de laatste plaats daardoor - duurzaamheid combineren.
"oafoch, onnascht, guat & extrig" - simpel, anders, goed & bijzonder, is ons credo.
Dit geldt zowel voor de gastronomie als voor de accommodatie bij ons in de Fuchswirt.
De kamers in de Fuchswirt zijn eenvoudig en een combinatie van verleden en heden. Daarom is het uniek om hier vakantie te kunnen vieren en de tijd - zonder de huidige prikkels - te genieten.
We laten ook bewust tv-apparaten in de kamers achterwege - Wifi is echter aanwezig!
