Grillseminar BBQ

Lehrinhalte

• Gewürze, -Rub´s, Marinaden, BBQ- Sauce selber herstellen;
• Unterschied Grillen und Smoken bzw. Hot and Fast und Low and Slow
• Gruß aus der Grillküche
• 4 Gänge Menü werden zusammen mit dem Grillmeister Daniel Samselnig gezaubert!
• Verwendet werden verschiedene Grill´s bzw. Smoker sowie Räucherhölzer
• Tipps zum smoken über Nacht!

Seminar beinhaltet

• Rezeptunterlagen
• 3 Getränke inklusive
• Urkunde

€ 165,- pro Person

Teilnehmerzahl max. 12 Personen

Anmeldung direkt beim Gasthof Hirschberg +43 676 8749 3090 oder via Mail an info@gasthof-hirschberg.at